Hast du 2 Ripe Bananas? Whip Up ein Yummy Banana Brot in einem Snap! 🍌🍌🍞
Wenn Sie zwei reife Bananen auf dem Tisch sitzen und fragen sich, was mit ihnen zu tun ist, sehen Sie nicht weiter! Dieses einfache und leckere Bananenbrot-Rezept hilft Ihnen, das Beste aus diesen reifen Bananen in kürzester Zeit zu machen.
Inhaltsstoffe:
- 2 reife Bananen
- 1/3 Tasse geschmolzene Butter
- 1 Teelöffel Backpulver
- Salzkiefer
- 3/4 Tasse Zucker
- 1 großes Ei, geschlagen
- 1 Teelöffel Vanilleextrakt
- 1 1/2 Tassen Allzweckmehl
Anleitung:
- Vorwärmen Sie Ihren Ofen auf 350°F (175°C). Gönnen Sie eine 4×8-Zoll-Lobschale und legen Sie sie beiseite.
- In einer Mischschale mischen Sie die reifen Bananen mit einer Gabel bis glatt.
- In die geschmolzene Butter in die gebratenen Bananen einrühren.
- Fügen Sie die Backseide und Salz in die Bananenmischung und rühren Sie gut.
- Dann vermischen Sie den Zucker, geschlagenes Ei und Vanille-Extrakt bis gut kombiniert.
- Nach und nach das Mehl der Mischung zugeben und rühren, bis gerade eingearbeitet. Seien Sie vorsichtig, nicht zu übermischen.
- Gießen Sie den Teig in die gefettete Laubschale und glätten Sie das Top mit einem Spatel.
- Im vorgewärmten Ofen ca. 60 Minuten backen oder bis ein in die Mitte eingeführter Zahnstocher sauber ist.
- Einmal gebacken, entfernen Sie das Bananenbrot aus dem Ofen und lassen Sie es in der Pfanne 10 Minuten kühlen.
- Nach 10 Minuten überführen Sie das Bananenbrot auf ein Drahtgestell, um vor dem Schneiden und Servieren vollständig abzukühlen.
Genießen Sie Ihr frisch gebackenes Bananenbrot mit einer Tasse Kaffee oder Tee oder teilen Sie es mit Freunden und Familie für einen angenehmen Leckerbissen!
Mit nur ein paar einfachen Zutaten und einfachen Schritten, können Sie diese 2 reifen Bananen zu einem köstlichen Brot Bananen verwandeln, das sicher ist, ein Hit zu sein. Frohes Backen!
