Whip Up a Nutritious Frühstück in nur 15 Minuten mit Hafer und Eiern!
Möchten Sie Ihren Tag mit einem gesunden und befriedigenden Frühstück beginnen, aber haben nicht viel Zeit, um am Morgen zu sparen? Sieh nicht weiter! Dieses Rezept für Hafer und Eier ist eine perfekte Kombination aus Protein, Faser und essentiellen Nährstoffen, um Ihren Tag zu betanken. Und der beste Teil? Es dauert nur 15 Minuten zu vorbereiten!
Inhaltsstoffe:
- 1/2 Tasse gerollte Hafer
- 1 Tasse Wasser
- 2 Eier
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
- Optionale Toppings: geschnitten Avocado, Kirschtomaten, Feta-Käse, frische Kräuter
Anleitung:
- Die Hafer kochen: In einem kleinen Topf, bringen Sie 1 Tasse Wasser zum Kochen. Fügen Sie die gerollten Hafer und reduzieren Sie die Wärme auf niedrig. Für ca. 5 Minuten kochen, gelegentlich rühren, bis die Hafer das Wasser aufgenommen haben und Ihre gewünschte Konsistenz erreicht haben.
- Eier vorbereiten: Während die Hafer kochen, knacken Sie die Eier in eine Schüssel und schlagen sie leicht. Mit Salz und Pfeffer schmecken.
- Die Eier kochen: In einem separaten Anti-Stick-Fähigkeitsgerät, Wärme ein bisschen Öl über mittlere Wärme. Gießen Sie die geschlagenen Eier und lassen Sie sie für eine Minute oder zwei ungestört kochen, bis die Kanten beginnen zu setzen.
- Kombination und Serve: Sobald die Eier teilweise eingestellt sind, falten Sie sie sanft um, um einen weichen Rührer zu schaffen. Entfernen Sie von der Hitze, wenn die Eier auf Ihre Lust gekocht werden.
- Platte nach oben: Tauchen Sie die gekochten Hafer in Schalen und oben mit den Rührei. Fühlen Sie sich frei, kreativ mit Ihren Toppings zu bekommen – geschnitten Avocado, Kirsch Tomaten, Feta-Käse und frische Kräuter machen alle tolle Ergänzungen!
- Genießt! Ihr nahrhaftes Hafer- und Eierfrühstück ist bereit zu genießen. Kombinieren Sie es mit einer Tasse Kaffee oder Tee für einen zusätzlichen Morgenschub!
Da hast du es! Ein schnelles und einfaches Rezept, das die Herzlichkeit der Hafer mit der proteinreichen Güte der Eier kombiniert. Dieses Frühstück hält Sie voll und ernährt den ganzen Morgen, eine positive Ton für den Rest Ihres Tages. Whip up diese nahrhafte Mahlzeit in nur 15 Minuten und starten Sie Ihren Tag auf dem rechten Fuß!
