Auswahl von gefüllten Keksen: das Rezept mit einem einzigen Teig

Inhaltsstoffe:
200 g Weichbutter
1 Ei
50 ml Öl
100 g Zuckerpulver
1 Beutel Vanillezucker
50 g Maisstärke
1/2 Teelöffel chemischer Hefe (2 g)
1 Prise Salz
350 g Mehl

Anfahrt:

1. Butter und Ei in einer Schüssel mischen.
2. Öl, Zuckerpulver und Vanillezucker zugeben.
3. Dann ergänzen Sie Maisstärke, chemische Hefe, Salz und Mehl.
4. Einen glatten und homogenen Teig bilden, dann in Portionen von je 18 bis 20 g geschnitten.
5. Gestalten Sie die Cookies und backen Sie sie für 12 Minuten 180°.
6. Füllen und dekorieren, wie Sie möchten.